Vous aurez peut-être remarqué notre petit faible pour cette région… Alors quand le Beaujolais nous fait un si beau cadeau, on ne résiste pas à l’envie de le partager : 12 petites vidéos de moins de deux minutes pour découvrir la mosaïque de sols de cette région unique.
Au travers des explications de Nicolas Besset, Chambre d'Agriculture du Rhône, chaque vidéo revient sur les enseignements tirés de l'étude des sols par appellation du Beaujolais. On y apprend les caractéristiques géologiques de chaque aire d'appellation, ainsi que d'autres aspects qui font la particularité de ces terroirs : pente, altitude, exposition, etc.
Ce sont plus de 300 variantes de sols qui ont été recensées du nord au sud du Beaujolais viticole. Cette diversité en fait le vignoble à la géologie la plus riche et complexe de France !
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